[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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: Z# m- {4 A1 s, O3 N7 c■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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5 n2 }, G% R7 s7 E; S! d+ ~1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。2 f" [0 W" z4 S; i" H) h- g

# L6 |8 q( [; E/ I2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
0 w% ]# e0 e2 d3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G4 i6 O; w' q4 h2 e1 A. o, G5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 g6 G% y; q1 |
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。" {* D7 K8 m% l" H

9 L4 f# [2 k5 d5 |9 `$ V, j, c0 z5.39.217.77■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘