■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g# P) w+ l. P% [! \+ i7 e1 e
; A' c2 f2 r1 N( }
■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
& i h$ d1 ]8 r1 d! G2 G5.39.217.77
1 B% x) ^' q' Z) L, Y* O9 s5.39.217.77■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
1 G. `) S# z+ v$ I, l' R7 F- G
5 q( R+ ]' u! b# o5.39.217.772.全蛋分2次加入攪拌均勻。5.39.217.77( k& }% h# v3 q+ r8 I. {
1 H, g0 w$ N# y9 h- R1 j+ T) N3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。4 G! |! K( N% E z3 @, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' q- I$ z: ?' U1 ~9 L
4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。公仔箱論壇* v. E3 e4 g- w k; q. U$ x
% \7 o& U- w1 d- v3 Q' [9 c5.39.217.775. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。5.39.217.77& Q) q$ I% m8 y2 w
7 L% Z% c4 W3 E6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。1 B, j" B$ Q2 `# k/ |; Q6 ]
1 a8 |: A$ U5 v0 z6 |7 t Wtvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
| 