返回列表 回復 發帖

[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
+ ~# d9 X' Z0 N& y: F) c6 M$ htvb now,tvbnow,bttvb! x: L3 O; w% i2 p0 }
■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。/ g6 |1 ~8 D/ b) _4 }& J

7 t* F! s+ L  v8 i- [- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。9 l7 u: X6 ]* x2 _
5.39.217.77) Y- ], h2 I' U9 I
2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
" ^  x3 R% i% x# L  v, F8 o
8 ?4 C& I: B- ~' v% ftvb now,tvbnow,bttvb3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ K6 W$ `& \; o1 d5 r9 N. C! F
# s2 C" t1 O; B
4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
- B) E% B0 z/ mtvb now,tvbnow,bttvb
1 @( h9 ^% c" k: ?$ K; C5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。
7 v" O/ A: X/ r$ \5.39.217.77+ d" Y7 `4 p: h" c0 E  N. b
6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
& E3 p$ w) a* c. [$ K) }! v公仔箱論壇公仔箱論壇, a; m4 ~+ y6 a! D& [
■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
返回列表