■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g5.39.217.77# o) Y1 n& M2 h6 i* @) M. ^
- r% u+ f& } X% N■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。( m V8 L4 I% k* d& x) t+ E
: j, i% x r0 O) R) p$ J/ g* b■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。公仔箱論壇8 e3 B2 W7 F8 G% K5 ~- T
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) U( R* R5 g: H* _2 S' u8 _
0 N4 u, \+ J1 B3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: p: ^. Q* P. k0 d; I( @ N
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。6 P0 Z8 l+ V, e" y
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。公仔箱論壇7 Q' y- E+ T7 j! N. m/ o
r9 K4 A2 I( ~( h: u■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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