[中式食譜] 中 式 紅 燒 銀 鱈 魚

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【材料】：  
( x" Z/ k0 n( r銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙
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, D$ P. o; E; |! v2 G【作法】：  
+ z7 A2 x1 B5 X/ q8 @, \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ； tvb now,tvbnow,bttvb5 ]# b  Y6 a- ]' v2 L: Y
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。
+ g9 b9 a; W( _- [9 E公仔箱論壇4 D- J2 D/ e1 V/ I6 w
【其他】：  
( Y$ b  s! X) }0 O) S5.39.217.77銀 鱈 魚 切 細  會 易 熟  ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。