材料】： 公仔箱論壇8 z% l$ K; ?+ V% ?8 V+ }0 M
7 D. g, |* J# M1 r* E" \5 ^5 k公仔箱論壇免治牛肉 200克
4 u3 ?9 ?& u9 J4 T洋蔥碎 1/4杯
$ z- b/ r8 n; ^" V+ ~, {6 g- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒 1/4杯
9 V3 R% A: S( r' i: i Q/ etvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
: Y4 A; i3 o4 s2 M# W* u/ H! S2 a5.39.217.77菠蘿粒 1/2杯
' f4 c4 E P" S, t, k蕃茄(大) 1個 5.39.217.772 T: d8 ^. P, O. o3 H4 B8 j' F
香葉 2片 5.39.217.777 i/ {: x) [* S) ^, C
茄汁 1湯匙
) I" d. g# J& d' ^8 v# `公仔箱論壇糖 1/2湯匙
8 I+ X6 j+ v2 n s$ i% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 1/2茶匙
t, a- k- i# J3 `# [) M: b' ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙
J _4 H8 F- U* d k2 @. a/ k粟粉 2湯匙 3 v9 H! P8 K$ o8 U: ^! `! ~
油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ U. W2 G) F% a6 N7 a8 w( o& \6 c
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3 Z+ Z( \; [( m6 T. M& g% K【作法】： 公仔箱論壇; J3 G( V& l1 S1 Y; O6 P
- N1 \5 I% }& n7 S/ s# Y9 {. n, \5.39.217.771. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 N ?& ~- L; R8 A
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。公仔箱論壇7 ]8 X0 e, }/ j
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
; n/ ]9 p u/ h# H+ {' {公仔箱論壇4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
3 j: }+ L; O5 y* v P8 C1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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5.39.217.777 }* R( n4 ?# e% n: F' y
【其他】：
& k1 z9 g: {2 \! ?- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ n1 N2 m' C1 [+ d
健康小提示! q, T) s5 J( C" Q
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
. W- [4 E; f7 T$ E公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
) Q. g! I- D' ?. }3 Y7 R* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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