材料】：
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免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 ]- |6 X( t2 D0 f+ w; D
洋蔥碎 1/4杯
( A9 O% D' A3 H) S. w6 i$ I- _甘筍粒 1/4杯
( s& T) o7 r; s8 U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 公仔箱論壇$ K! H& ^9 A; q. a: M, {
菠蘿粒 1/2杯 5.39.217.77: _; X6 L Q$ Q$ H' h' Y
蕃茄(大) 1個
( j: B1 ]! O( i% j" N7 }公仔箱論壇香葉 2片
4 M: s$ Y3 U* ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙
+ l8 Q+ N8 J. b. {糖 1/2湯匙 公仔箱論壇) U% D. c7 Q( m6 W" a7 k3 r4 L; y/ N
黑椒碎 1/2茶匙 公仔箱論壇: X6 o) i/ J, ^3 ]8 F$ W7 e' T
鹽 1/3茶匙 5.39.217.77- l; Q4 o+ w g- A# Z' r/ V5 ^
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇( H; X7 f- k0 Z& Q& Y
油 1湯匙
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb# L8 q ?. z1 V5 w
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
& e/ t5 B5 h% g" s7 @* ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。5.39.217.77# g" F8 i' ?1 O# X3 p
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
9 g( W. {& Q8 p: Q4 V. O d9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。公仔箱論壇 z# {1 q% [: U
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 k N4 g6 c# r
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! p4 p f* C. h( }5.39.217.77【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; A2 e9 Z% Q9 L A5 A1 L' m
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健康小提示
: l% f! ]) v& B* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
( H0 K5 U& K) e! q* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
/ R; B, R3 Q2 _& d/ a* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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