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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  
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免治牛肉 200克  5.39.217.77/ j2 O2 @: }1 v/ O
洋蔥碎 1/4杯  
/ K/ I! z$ x1 I$ u* D( T5.39.217.77甘筍粒 1/4杯  公仔箱論壇8 o: l! K% n- n0 c0 z: `9 `
蛋 1隻  
+ y: B/ T& j( ]0 G& ?& b1 A: u/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 1/2杯  5.39.217.77) ?, G& }* |5 P3 `$ G) t
蕃茄(大) 1個  : w+ D+ B; z8 x1 Q
香葉 2片  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' n+ |6 I/ d/ p5 {! p. @# }! U4 s
茄汁 1湯匙  4 c) I- Z2 g( I/ ?' U
糖 1/2湯匙  
% Z! ~! a, N1 E# p( e黑椒碎 1/2茶匙  
8 o; l' j# G5 u$ m$ J  W% c  o公仔箱論壇鹽 1/3茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; d( E! z+ v4 U1 I
粟粉 2湯匙  
$ L3 Y) j- m8 T! E" U6 k- t油 1湯匙  公仔箱論壇: L: k0 \) q! n- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ V  _5 W5 y6 y) t

8 g6 [% B  Q* _4 K公仔箱論壇【作法】:  
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。
4 \) C3 @) a& F9 J* Y/ Z2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
6 l9 k$ ^$ |. @; U' Otvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
% {9 c' S* R; N+ V( z/ _! R5.39.217.774. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
2 P2 k7 b( N* e, |8 Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。5.39.217.772 B# p& ?" T- I8 U
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( N8 c  q' v0 T; E1 q公仔箱論壇【其他】:  4 T/ t" \9 x* A! V5 M7 u. n4 |

5 y  T6 i& w2 i2 Ptvb now,tvbnow,bttvb健康小提示
4 S$ ?- F* p' @# o/ q# r- S2 H公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 j7 c; E( |2 A# `) e0 C
* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
! G$ l2 M5 D; }* L# J7 I) p; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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