3 s1 w5 q1 A5 Z! Q2 V) ytvb now,tvbnow,bttvb曲奇湯圓 $38\盒（共10粒）5.39.217.77+ ]+ g* ~" b( S
將西式的曲奇釀進中式的湯圓內，還可乾濕兩吃，可謂創意無限。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ L/ @9 @ m" h2 P
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$ |3 i1 \$ l; p, H! c% A3 a+ M湯圓是中國人過年的傳統食品，寓意一家團圓。不過，傳統湯圓的口味，離不開芝麻、花生或麻蓉，吃得多都會悶。今年就有創意飲食潮人，將湯圓的餡料改為曲奇餅，炮製成曲奇湯圓，將這種賀年食品變得更可口、更有驚喜。公仔箱論壇; B! p$ Y/ S# V' V! a
7 g% R1 M! n: F* Z. c' utvb now,tvbnow,bttvb「人類飲食博物館」的創辦人Bruce發揮創意，將西式餅點融入中式食品中，湯圓煮熟後，仍然保留了曲奇的餅香及口感。曲奇湯圓不但能夠如傳統般加入熱糖水進食，乾身進食一樣可以，而且乾身品嘗更能體驗到曲奇餅的香脆口感，各有風味。公仔箱論壇( E a6 b" c5 x, K7 p$ O# a: k- F; \
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發表於 2011-2-4 09:05 AM
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