材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a( J, }! Y# l9 d! D- m d k
冬笋(切件)/泰國蘆笋各 80克、冬菇(浸軟) 168克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: r$ m* d" I
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鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙
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做法
3 r* O* x, E \8 d7 S: x8 a2 X1.煲滾水,分別下蘆笋、冬笋汆水,撈起。
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) t$ R% S4 C) p. l9 _7 D5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,倒入齋湯,下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻,收中火燜 10分鐘。
3 k. X# o9 J% ~4 Y- G& \* s9 x/ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 Q0 [8 k9 K
3.最後加入蘆笋,煮約 3分鐘,埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟,放上冬菇、冬笋便完成。
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5 {1 l- z) l U1 stvb now,tvbnow,bttvb士留意冬笋要揀尖端部位烹調,入口較嫩滑。
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