[中式食譜] 大富大貴

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材料
% r6 @  D# I$ M1 ~8 a2 v& r! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐……3杯
+ t9 y, n, Q- E% e( O2 b7 J腐皮……1張" h3 c8 J8 o' ?
甘筍碎……半杯
9 V6 {1 t( o, W: H8 x+ m% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇……半杯
6 d) M- g# `( a  N# Y! O8 T公仔箱論壇馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 q8 h" k( h, ^
小唐菜……10棵
0 q6 k5 y4 |% s* U6 d% E! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1湯匙
; x+ u& r+ n3 L" l( f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z, q8 X' M1 M5 b8 }) M+ K/ ]
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調味料公仔箱論壇# S, L( N. \7 S, o8 O0 D! x
鹽……1.5茶匙
0 ~1 u/ I5 c! O& m6 e! m公仔箱論壇粟粉水……3湯匙! J, [. B: c$ |$ C8 I. o: V) H+ T
天然醬油……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A& u! y* e3 ~, R
天然蜂蜜……半湯匙
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* u0 q0 C: h: }* u製法1 u. I2 W* U. q6 v- t' c5 ^7 g
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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) @, b- m0 X  e- N4 D( C# E: f5 Z2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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