材料
# c) I. |$ N, t+ n9 _1 l2 V5.39.217.77實豆腐……3杯5.39.217.778 K# c3 z3 i7 ^ Y& g5 [# R5 r
腐皮……1張
* X! r7 C% t* \' N; I甘筍碎……半杯tvb now,tvbnow,bttvb% v' e" T. T! S4 O" E
新鮮冬菇……半杯
6 O e; Y1 l' k$ d. m: m公仔箱論壇馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: N" R$ Q4 K# m
小唐菜……10棵9 I: a4 I) b( ^4 `. X, W
薑米……1湯匙
' }5 R. d* n$ F2 w+ m芫荽碎……2湯匙
3 p: s o* m! C$ E( _! \( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ x% N3 ?) V$ b, Y/ g! {0 E
鹽……1.5茶匙5.39.217.77: G0 _# i& v, d/ j$ B* l
粟粉水……3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! h( {( k- _7 E3 P) g# } p1 O) F
天然醬油……1湯匙5.39.217.773 i$ J2 _! x3 ~
天然蜂蜜……半湯匙" { x! ? @: b& v* L
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' m w5 N0 t" ~- }1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
, X) |0 @- _9 O# F7 I6 H1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。公仔箱論壇$ g5 d5 c3 ^9 H
5.39.217.77; F/ y( s2 c- s( C# b! ?/ P
2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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