[中式食譜] 大富大貴

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材料5.39.217.77: n  c" |2 q$ [' j, j2 c, t. {
實豆腐……3杯4 P0 E  `) Y0 q, O6 X" A: `2 V
腐皮……1張4 \$ y0 s$ p; F5 j
甘筍碎……半杯
( E" G9 R& H7 p6 j# v* ^$ Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇……半杯
" D6 O; D$ h! p+ g$ ]公仔箱論壇馬蹄……6粒4 J3 M- e/ ?4 ~! n- d
小唐菜……10棵
: }6 F' j- D) P& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1湯匙- \9 \$ `$ [# p3 ]& S  r7 x
芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 C' J  F8 G3 P4 N- O/ R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" Z- [2 d, S
調味料
2 {2 r- m; H. B& |! U. y' G鹽……1.5茶匙
0 N' I# J3 Z: X- E  \2 E2 {5.39.217.77粟粉水……3湯匙
, K& v, y/ a8 `  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 L" D- a" c1 o+ r4 J6 F# M
天然蜂蜜……半湯匙
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4 ^2 k& n3 e: L, g2 r: D- ntvb now,tvbnow,bttvb製法. q2 P: i9 J3 ?; G. a# j: [
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
3 T! U/ z& N% M0 Z
$ \1 l& \4 {  Q5 O2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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