[甜品] 東莞風味湯圓

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材料：
9 M8 {' I$ L- f0 _; `本地糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb4 t: t9 c1 B8 ~3 b6 a) m  c
蝦米          10克公仔箱論壇8 F. ]7 [' }' M6 j7 f- _: B
土魷          10克（切絲）5.39.217.775 Q, ^- \- X. u3 S: \
豬肉          10克（切絲）+ f+ G% k) {+ C8 I! P0 A
冬菇          5克（切絲）
9 {6 M5 O4 c0 v7 n$ z) J) atvb now,tvbnow,bttvb
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調味料：
. K, G# A, W5 l' ttvb now,tvbnow,bttvb鹽          少許
$ i; f" O( e5 @& Z* q( h0 C0 c糖          少許
6 v; d- h3 v0 I6 V: ^9 k% A- c2 E5.39.217.77生抽          少許
, @( E' H1 Y# ~$ A2 Q/ K( z5.39.217.77香芹          少許tvb now,tvbnow,bttvb( y- r3 v1 N7 n2 X* j1 i
水          550毫升
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做法：
& U/ |/ |( t7 g$ q/ }- R0 y2 K) z' R公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。$ b5 [* V8 k6 B/ X, x5 b

8 L) X! @/ v* o2 {公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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8 z7 c3 e  P! H( z4 H( J6 n5.39.217.773. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb. ]. Q; v8 ]8 f' B+ E4 E. R0 L