材料：5.39.217.772 R: }6 B1 f( N( j& f& l( E: @6 N
本地糯米粉 200克
; a9 y8 w+ p" a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克
3 s! A) k+ v0 V9 b! ~% F' C4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克（切絲）
2 ?, K5 c# O1 Z& _- E) l5.39.217.77豬肉 10克（切絲）公仔箱論壇0 l8 P4 Z6 g# b. M- b7 O
冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 x8 ~: W1 G) h$ `5 R
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調味料：; h7 s/ Z& G( ^. }: Q3 Y, r
鹽 少許
* j4 a+ D" L/ `" [+ q4 _糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ E D8 T' @$ H
生抽 少許5 Q6 g) b* t: ~' o8 u
香芹 少許公仔箱論壇5 B3 x$ o4 t9 \: G
水 550毫升
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5 L# o4 t: y) @1 t4 U* S! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb, k0 m+ m! U; ?+ A9 E
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇6 B$ F* l0 a. ?5 F8 ~/ O+ z
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。1 H; G5 \9 {( u4 h
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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