材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 \% w* N( E3 P. r/ w
本地糯米粉 200克
" T6 ]% A# i9 @$ I& y9 E蝦米 10克公仔箱論壇4 K% j' [6 y& Z7 t" w* A
土魷 10克（切絲）5.39.217.77$ t5 G0 V% u0 @' |3 I5 t3 y
豬肉 10克（切絲）
g$ x x V" j2 Htvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克（切絲）3 K1 Y, V) q" | q# x, Z
0 f% k; E+ s' h& Z1 `( ~1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k# L% g' B2 j( u$ N調味料：
6 g& Z+ h; [. m% Z2 V6 A8 {5.39.217.77鹽 少許5.39.217.775 j$ R- j/ r( \% O9 d( i& I
糖 少許
7 o0 ]& O3 y: y9 v! O6 l生抽 少許
0 u A$ {2 z/ _! c- W6 R3 htvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許
, x5 F0 D& E) h5 _, v1 C6 |( F' @tvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
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做法：公仔箱論壇% l$ _" K( W5 Q! y9 b
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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/ v, Q |0 e: W7 O8 t# u5.39.217.773. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb2 M% h4 E0 k. S" H V' F
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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