[中式食譜] 太極珊瑚姬松茸

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# y3 K& A& O2 T* g1 w
豆苗 450克、姬松茸（已浸軟） 75克、冬瓜（切幼條） 150克、甘笋茸（已熟） 75克、北菇（蒸腍） 2隻、雞湯 600毫升、薑汁/米酒各 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, ]% l: x. K1 d; {" L

& _# C& F% [0 d  L$ _, _  R+ v* b調味料tvb now,tvbnow,bttvb% \: T  W  x' \$ X. E. J) [
鹽/糖/雞粉各４ 1/2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb) \4 }. s8 x+ }2 ]( T: ?# U  F- w

1 N  M# @3 K8 i- I6 r6 ^5.39.217.77
5 q: u1 e6 S& ^/ v/ C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) C# D+ S) j# Y6 @6 e1.米酒、薑汁拌勻成薑酒備用。
/ G" P$ r2 m: c6 `: a8 e5.39.217.77/ ]& M& Z% l" m" Q1 G3 u
2.開大火燒熱鑊下油，下薑酒、豆苗、雞粉、鹽、糖各 1茶匙，灒少許水炒熟瀝水，盛起。* J# r! f2 v: ^& i
( y: ?( ^- D) R0 E+ [
3.另燒滾水，下鹽、雞粉、糖各 1茶匙，放入姬松茸、北菇煮約 3分鐘煨入味，盛起備用。
" Z, s( `6 X6 Z& R公仔箱論壇公仔箱論壇6 P1 o$ ~8 _/ I1 q
4.另燒滾水，下鹽、糖、雞粉各 1茶匙，下冬瓜幼條汆水盛起。
5 h2 i7 v. ~; i1 ~6 _% g9 w) W9 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 g5 L1 C! E) X% r
5.燒熱鑊，下 200毫升雞湯，鹽、糖、雞粉各半茶匙，將冬瓜幼條回鑊煮勻，埋生粉水芡，盛起。
& o$ A8 W* f0 j! X* Wtvb now,tvbnow,bttvb
' z4 h/ M: W, j* @' [6.將 200毫升雞湯下鹽、糖、雞粉各半茶匙、再下甘笋茸煮勻後埋生粉水芡，盛起。5.39.217.776 Q6 J4 [8 E6 @$ c
tvb now,tvbnow,bttvb" T  S- I2 D9 D. y
7.再燒滾餘下雞湯，下鹽、糖、雞粉各半茶匙，以生粉水埋芡盛起。
& T: {& P* H. E
# r/ e3 E, G& m* p; E( t6 [3 c8.將豆苗鋪平於碟上，再鋪上姬松茸，將冬瓜幼條淋於半邊碟、另一半淋上甘笋茸芡，每邊放上一粒冬菇，最後淋上雞湯芡即可。
: |4 z$ O' z& z: o5.39.217.77

shinglec2008

thanks for sharing thanks for sharing