材料
5 h; Q- o8 K5 K* l9 `6 Itvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油（室溫放軟）/糖各 150克、低筋麪粉 300克、鹽/梳打粉/泡打粉各半茶匙、雞蛋 1隻、呍呢拿油少許、開心果肉 50克、手粉（麪粉）適量3 X$ p& {* X. I$ l1 p: n1 g1 D
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6 f, |1 c1 B. I) ^% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 O- r1 k6 I9 r X$ _5.39.217.771.低筋麪粉倒入隔篩，下梳打粉、泡打粉一同篩入大碗內。+ @9 m% ^) u( X( [
+ c; C! Z: `4 S( v2.無鹽牛油、糖、鹽、雞蛋倒入大兜中，用手搓勻後，下呍呢拿油、麪粉混合物搓勻，加入開心果肉撈勻，靜待 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 C! h! |2 }; K
1 F- @; o3 @3 V- z公仔箱論壇3.枱上撒手粉，將麪糰分成 28份，排在鋪有牛油紙的焗盤上略壓，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15至 20分鐘，取出冷卻便可。公仔箱論壇2 e+ e7 ?* q! S0 i/ n% w
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3 A/ m6 r/ B0 @# gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 k% J; p) x* B/ W3 ~公仔箱論壇加入麪粉後切勿搓得太久，以免麪糰起筋，做出來不夠鬆脆。 |
發表於 2011-2-1 05:17 AM
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