材料
2 A3 n( k! }$ @( a/ q5.39.217.77白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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5 l _' A- e0 U6 L0 M5 r5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 y9 s+ w5 o& k6 V$ U5 q% u
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。5.39.217.778 q, q0 Y5 {' g7 o- M+ d5 ^* Z
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2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。5.39.217.777 v- i* j% G2 t4 f6 M
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3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。# ], b( c; {$ |5 Y6 y! o
+ E- S$ Y# h$ o9 a* z, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。
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5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。tvb now,tvbnow,bttvb* I Z7 n# G ^! Z
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溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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