材料" L, t0 U8 b9 R4 J& C0 B2 Z; [3 p+ o! f
白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量! X9 @' T6 d Z3 S, H0 i3 Y ^
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做法- G J) v4 Q' j: j; M) ]' f6 U3 X
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
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2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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9 J: [, u# Q p. H9 s. ]/ L6 _公仔箱論壇3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' |( Y7 S3 C7 z# }" Z* N1 ?
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4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ ]4 w! @- P: V2 `
# Q* U: ~" L! x5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O- w' p( H3 s0 H5 l T) V& N
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* ]$ w8 {9 J; |8 R& {* Q溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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