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白朱古力 300克、榛子肉(原粒)適量
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做法
. s0 a" l- f7 t$ b1.榛子放入預熱至 160℃焗爐,焗 25分鐘,焗香後放隔篩擦去衣。
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" r% m5 F: v4 v9 w公仔箱論壇2.白朱古力放入微波爐,分兩至三次以大火加熱,每次約 30秒,取出拌勻成白朱古力漿。8 n" T; g% C6 H" w, N
; Q, L8 `: e; G1 M7 K公仔箱論壇3.將白朱古力漿倒入兔形模,然後倒出來,將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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- @( u8 h7 a* c! g$ m) N$ o; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將模具放入雪櫃,雪 5分鐘後取出。" v6 I4 z! Q u C
3 p( F4 l7 S0 b r" K* o9 I5.39.217.775.放進榛子粒,倒入餘下的白朱古力漿,將多餘的白朱古力漿刮走,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
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溶朱古力時不能過熱,每次加熱 20至 30秒,攪勻後再加熱,若發現未溶透,才再加熱。
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