配 料公仔箱論壇" U4 W. s- C9 n; F
红甜椒5个(约1kg)、
* r" {1 t7 c% \6 }7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、* {$ u( H# X K& {. M
鲜乳酪400g、9 i, Q! Y9 g! z I5 u) V
现榨柠檬汁3汤匙、$ r. B/ K7 y! B, H# e
液状鲜奶油200g、
8 O0 z8 b* y+ H- Z2 b' \7 |5.39.217.77蒜瓣2个、
8 k6 C$ v* Q7 K% k/ otvb now,tvbnow,bttvb盐1汤匙、
8 V5 {! ]! s0 s" C d" t5.39.217.77现磨的黑胡椒1\2茶匙、公仔箱論壇5 ]5 l+ x. i/ g* h$ ^
杏仁片100g
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& D+ R t3 G, ?7 f操 作:
1 v. y9 T* }5 z- \, F1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
( }. S5 N! R; O" Z公仔箱論壇2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
1 |, x: ? o/ U4 N: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
* J/ j+ g) y; D2 Y qtvb now,tvbnow,bttvb4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。公仔箱論壇6 R" F* e1 r( P) A1 m
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
4 r; E6 q2 S: v/ y! F) C0 D+ L4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D& t% n- p7 W9 p
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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