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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料tvb now,tvbnow,bttvb  v: ^/ c2 N7 r8 P* @/ T" C
红甜椒5个(约1kg)、5.39.217.771 d7 x* G4 a2 b* k5 e
细葱1把(约50g)、
0 w1 y# P6 i4 k) |鲜乳酪400g、
  ~+ ?# ^) z: J( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现榨柠檬汁3汤匙、
3 J% C9 ]% s3 G6 B6 b公仔箱論壇液状鲜奶油200g、公仔箱論壇9 U5 }$ V2 p1 ^1 G) |
蒜瓣2个、& t. d4 \/ V* R- I6 ?: P
盐1汤匙、
% `5 e8 l: ~, B7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现磨的黑胡椒1\2茶匙、
9 y' z2 X5 Q  H9 @3 |公仔箱論壇杏仁片100g5 q' M. k' }1 a$ ^1 a  |  O

6 F5 C2 O3 q# L. m8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操  作:
- p0 P3 n5 Y- \tvb now,tvbnow,bttvb1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
( N+ ~- n, n3 I/ m2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。4 ~; [: ?# O" Q& w  Y5 S
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 D, `, b7 o) c" V, @- j
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 }* c3 Q2 `' R. s
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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