配 料
0 D5 ?# V2 ^1 E0 L# u( p6 O红甜椒5个(约1kg)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 Z* Z) t7 i ~7 O9 G
细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 ~! D. m1 p- F' C
鲜乳酪400g、9 p7 T" g2 D" J7 X
现榨柠檬汁3汤匙、
& Y+ B' e" @" Y R l" x2 |, v液状鲜奶油200g、
) F! H- s4 H& g% N蒜瓣2个、
$ ^" t4 `* C* e3 |. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
/ a4 p. ~0 i6 P& Z5 g+ R2 @5.39.217.77现磨的黑胡椒1\2茶匙、
$ X( V8 v- I; D7 Y8 r5 U! Ftvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100g
) D* p# \6 ]# J7 e$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b# y& ]4 m: v0 o' [$ j/ _1 X, i$ \+ g公仔箱論壇操 作:0 ~8 {/ o5 N0 d% W K5 h- o
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 公仔箱論壇' m- ^0 ]' }* I+ ?6 B
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
/ K& _% V/ @" |$ {tvb now,tvbnow,bttvb3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。tvb now,tvbnow,bttvb2 A% r! H( P; R i7 T
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
$ B f5 s- b: n# n5.39.217.775、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
$ k) V+ n0 M6 Y& ~3 @+ ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* T0 l2 j/ U; H: x# k' t( H
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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