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[中式食譜] 笑口棗

材料
9 B9 i$ ~" c: @4 P5.39.217.77麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油(已溶) 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯
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; j% I+ C3 V2 H0 d1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77' V$ j  l' y( C  g$ O" m
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內,中間撥小洞,加豬油、糖、 40毫升水略拌勻,再加 40毫升水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {" H+ K2 D3 h3 y

% [6 ?% v; Y- [, G! E4 Y" U; q* F: P5.39.217.772.枱上灑少許麪粉,放上粉糰,用手搓至軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb8 k' m4 ?& j( x; A2 B
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3.將粉糰搓成長條,分成小份,壓成扁身的長條狀,然後摺叠再搓圓;沾濕手心,略搓圓,然後滾上白芝麻。公仔箱論壇. K% w" X2 N" T% T" k' M
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4.開中火,燒熱油至 90℃,放入笑口棗,炸至金黃色,炸時要不時翻動,撈起瀝油即可。
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" s2 x) c. ?. W$ @& j% l4 L9 |- Q  D公仔箱論壇搓笑口棗時,記得摺叠幾下,令內裏多點空氣,炸時就會更易爆裂,笑得更加燦爛。
终于搵到笑口棗啦,非常多谢你的分享 !
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