材料tvb now,tvbnow,bttvb: A& t. ^( i3 k" c7 o
麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯
" C( h8 n8 D* s- Q! B) K! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P, `3 Q$ I v: v X
, Z$ b1 C# Q9 l5.39.217.77做法
- |4 h( M# f8 [8 ?) L1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。5.39.217.77+ L6 x* ~4 |0 J9 r b. |3 ^9 M8 F
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2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。
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8 ~( b) ?) R: T) U# i3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。& _! U5 I5 e# o9 s8 \) b5 g
1 p% |6 h/ C" d T' O8 x0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。
6 X9 V3 q5 U$ I0 ?" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m, ?% d0 P( R8 G" H
: M2 q2 Z* F, T貼士
m, Y) G, y% d( _. m5 R搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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