材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 V2 _: Q7 ~
白芝麻 1杯、黑芝麻 4湯匙、豆沙 200克
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: K4 } D0 Z n3 S X- z皮料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 i) a1 L6 |1 [/ b+ B% i7 A
番薯（蒸熟） 400克、糯米粉 240克、香蕉 2隻、糖/水各 3湯匙、油 2湯匙# i# E& j3 y2 e% g
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+ l) f/ w K6 t* |% y6 M. H5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法- }' V$ N' W- D
1.黑芝麻、白芝麻混合，備用。香蕉去皮壓成茸；番薯去皮壓成茸，備用。
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7 ~7 j6 ~3 t! S. Q" R1 X: l2.番薯茸、香蕉茸拌勻，撥開中央，加糖、油拌勻，分兩次加入糯米粉拌勻，加水拌成粉糰。* `6 Z5 j: v" A: g' W8 F k: E
# l; K0 Z8 w" {; ~tvb now,tvbnow,bttvb3.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑，備用。
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4.豆沙用保鮮袋包着，搓成長條形，除去保鮮袋，切成數小份。9 l3 l: n) n! B# G
/ j' r8 L% r0 a7 k2 u4 v公仔箱論壇5.粉糰搓成長條形，分成數份，略壓扁，再包入豆沙餡料，搓成圓形。5.39.217.77+ ]. p+ i: Q2 N5 C
( F; E2 B: l7 C, H4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沾濕手心，輕力搓圓粉糰，再滾上黑白芝麻。
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# x- t( D: b2 w' w H7 |公仔箱論壇7.開中火，燒熱油至約 90℃，放下煎堆炸至微黃色，炸時要不時翻動及輕壓煎堆，然後轉大火炸至金黃色，撈起，用吸油紙吸去油份，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. r; ^$ Q: N( Y
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, |% r( }# a# f$ x" W' f3 \5.39.217.77炸煎堆時，用鑊鏟輕力壓向煎堆，可令煎堆脹得更大。
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發表於 2011-1-31 05:16 AM
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發表於 2011-2-11 02:11 PM
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