材料 :
+ e! M+ e f$ L( N芋頭 600克 (切條)1 A# w) e& l6 t$ _
生粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb7 W% ~( G4 S1 T% \% f) Z
麵粉 40克
% @. }5 q. L% ]0 M鹽 1茶匙
! c3 A' O( g# L0 K" \, h糖 3茶匙5.39.217.77: X, o" F% ]* F7 O a# T( \2 S& Z% T- r
五香粉 1茶匙5.39.217.778 e" ?- ]" F; @. J: L% a6 F2 X, L1 d
麻油0 g+ d: E9 F7 K Y6 U
少許
. ]4 B- |9 j' h7 T& _7 n- E4 O. g水 3湯匙* [' H/ m. M8 w! S2 R2 B+ O
1. 將芋條加入所以調味料攪勻tvb now,tvbnow,bttvb1 ^' f2 Z9 G3 m2 C) n4 m
2. 將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# y( Y8 Y/ K9 M. v1 I
3. 蒸 25-30分鍾, 待涼後便可切件煎香 |