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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?2 n9 }& o3 U/ _7 O# W9 e6 k4 `
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇: U0 _! [4 d- X5 z' Y
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
3 U5 b% S1 ~! h3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" i! c( K0 i, u" k+ P6 J" }
近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!# s, C& E  w' L( O

  K0 W( v. @7 Ytvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 Z' A) M; a
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb. m0 }% B' {6 d  c- I

  E& I' V% x+ H( n/ F/ t招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
, J, @& Z4 \  I0 h  @8 g6 ~5.39.217.77落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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6 l8 F  T; O- u3 u% h" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
+ h. E& M# N8 X3 J$ s; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [' d4 Q7 z' u! @
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb' w5 X" ^. Z* A* c# n
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Check!機械人在港行蹤
1 o6 ?# r; W  W& \7 xtvb now,tvbnow,bttvb1月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 P  p( b# M% P$ I  |7 b) G- y
地點:Pickled Pelican, t$ u. ]2 b  W' F& k
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓5.39.217.77) T; H2 P3 p! t
時間:1:00pm~5:00pm
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地址:九龍塘達之路又一城TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ z3 O8 K2 w1 M
時間:11:00am~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: U' y& `2 t9 h6 z% f

3 ]9 J8 J; i1 @5.39.217.772月22日至3月7日公仔箱論壇3 O, C' J5 \9 S2 ~# j, [" `
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
& z/ i# V4 Z( o2 |" U+ I: }. K$ t*地點如有任何更改,以官方公布為準
! O+ K5 ^" P4 V, j+ N$ q公仔箱論壇
/ Z0 Z8 Z2 u/ l5 WMr. Asahi檔案生日:2008年7月5.39.217.772 C& K9 X0 @: P' c
體重:850公斤tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 u, o! S3 `: W+ ~
高度:2公尺
, T& q* j% J7 c0 l! J7 K6 X. r9 Qtvb now,tvbnow,bttvb父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
6 B2 Z+ s; c; O左手:斟酒
" v/ t, [( L  z6 N2 g/ I$ |. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右手:負責握柄,然後轉動吧枱
1 K; Z1 x% v7 l* V* m4 j! _公仔箱論壇
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