它不懂說話，但手腳靈活；它外表很Cool，但服務殷勤；它動作範圍雖不遠，但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保，造價幾百萬港元，全因它是由英日研發的機械人，芳名叫「Mr. Asahi」，原本三步不出英倫，首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入，務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人，作為見慣世面的香港酒客，有否興趣湊湊熱鬧？
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒，即三成是泡，七成是啤酒，它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人，而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動，2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。5.39.217.772 B+ }" d* O# Z" i/ t- Y) L
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最難得的是，它並非「食電」的機械人，所做動作如斟啤酒，都是靠二氧化碳提供能量，平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴，高達港幣7位數字，而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb( @) V: C' n/ ]
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出，到過中環、尖沙咀等酒吧食肆，並提供啤酒試飲，甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊，所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗，絕不欺場或偷工減料！
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方，事前必須經過嚴密挑選，確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican，與CAFE DE PARIS屬同一廚房，就算招牌是酒吧，但也有高級餐廳的食品供應，試過味道不錯，而望着赤柱海濱景色，歎着機械人倒的啤酒，是今個周日最寫意之行，不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 c8 ?* q& k4 w
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾（約4至5公斤）及雜菜，熬到濃郁為止，落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲，把精華完全滲進湯中，呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條 $130（連1支啤酒）
: c, x, ]6 C; Q% o& Z5 m落Pub的指定食品，也能做到只此一家，賣點是用啤酒來開炸漿，有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高，但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb: i+ }' a# g: j5 N! E
W/ d7 r. c0 N* ~8 K辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸，醃製2日再慢火煮8小時，將內裏的脂肪完全融入肉質，是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精，此店用原條新鮮的雲呢拿枝，取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋，特別香口，亦由於天然關係，感覺也健康一點。
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. M) g+ E' Z/ L1 V" F# S$ c3 i& L公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉，與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚，像火炙壽司那樣，弄至半生熟，再混合辣根醬和車厘茄，清新好味。5.39.217.77/ i- Y- d8 I# C& K, c
; X' t% @4 _* o4 X' OCheck！機械人在港行蹤
& J' A- r0 e4 G- ]" I9 c1 ]公仔箱論壇1月30日
/ ?# k: f" E4 |; s% _6 F公仔箱論壇地點：Pickled Pelican
) @- w w8 F0 B/ ^9 z! ?* S( J地址：赤柱赤柱大街90號地下及1樓7 e! ?. D8 J) w' c) ^
時間：1:00pm~5:00pm
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2月20日0 ?4 p/ X3 P! z- ?
地點：TASTE % a5 a& r \, k# o a
地址：九龍塘達之路又一城
# @/ U; A9 V2 a) j* b, P! m8 m; |公仔箱論壇時間：11:00am~6:00pm
8 I1 I. U/ m' Z" V( `) Y4 B6 @" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 w; `0 S. m) G. I% l: I
2月22日至3月7日/ G( P g1 b: }1 k b' W
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
7 W, ~1 e, p" `+ \2 M*地點如有任何更改，以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日：2008年7月公仔箱論壇' u8 q! \1 s% B& ]. l. o) c6 ^, Q% s
體重：850公斤- d& H9 e- ^5 V+ ~, g8 q
高度：2公尺/ F. e0 G: n, s4 W* ^8 t
父母：英國跟日本（部分組件及製造過程由英國公司負責，機械臂由日本公司製造）
0 d7 [2 I8 e, \/ h* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手：斟酒5.39.217.77, B$ R l5 v4 d. P* |
右手：負責握柄，然後轉動吧枱公仔箱論壇9 b* Z/ k Q5 M y: G/ w
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發表於 2011-1-30 12:04 PM
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