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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 q) Q9 F* x) ]
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。! S* Q) J7 G0 r5 |' H) |

4 G& w+ r! j( ]6 |5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。0 M8 z8 u% ]# n# W% ~. S
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?( u) }/ B2 E* }0 K6 K; }- g" F0 E1 \
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)tvb now,tvbnow,bttvb/ e: L7 m3 X3 L# A, b( C" {% Y1 m
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。5.39.217.77. P1 R. S( c! |0 b0 z! j) g% q; t2 ~
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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% R/ W1 }3 m  |" c6 m羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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* A4 P# g, M! p$ v+ g7 R+ ]; Z公仔箱論壇Check!機械人在港行蹤
" w+ t# o" F* ?+ P7 y1月30日0 f7 J- B4 y$ N- y' _* H
地點:Pickled Pelican
. I: z2 |- l) F8 p- D7 P公仔箱論壇地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 \2 n2 r1 L' k) R% f; V' J
時間:1:00pm~5:00pm
: y3 l+ Y; A1 C9 Q9 y& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 j/ T) G0 G) G
2月20日
& V5 b+ ?' L1 a5 k) c+ O: i( Ktvb now,tvbnow,bttvb地點:TASTE
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. _% F3 d* Z2 Y; Z; M2月22日至3月7日公仔箱論壇# _$ F  F, J& I4 ^
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
1 E' |4 |8 f* s& ~# l6 Y5 Itvb now,tvbnow,bttvb*地點如有任何更改,以官方公布為準& `% N5 [6 g: p. X" d2 Q( [
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月, k# b8 t; u% i2 R8 F. D/ f" }% x. c
體重:850公斤
* `) }4 \5 T) x6 J& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高度:2公尺1 j; @2 F- ^! t3 {8 ]* a
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 ^0 W. H& \& Y& W- c
左手:斟酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ k2 h9 W/ w% A
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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