材 料】 5.39.217.77; I0 E: c) O0 j3 h
牛肋條 600公克
0 H& T" s( o+ k7 `- G% e$ }1 g% X# ^tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1/2個
$ O7 V; o& t) X2 g# i5.39.217.77洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" N k0 v7 |; r3 f/ R# F% T
牛高湯 2500㏄
* c4 A% F+ a1 i2 l8 J/ G9 e【調味料】
# ^4 \# W- u( A" r: F* x) e8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油 3大匙
g2 o* I# ?1 z) U糖 2小匙
9 c a# i$ w8 D, O- X4 t鹽 適量 5.39.217.77 g' f$ H/ t5 d ^: z
【做 法】 5 i7 t& G$ V" t6 U
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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