材料tvb now,tvbnow,bttvb2 w* W! }; h: m
田雞腿 80克、鮮蘆笋(切段) 200克、蛋黃 1隻、薑(切片)/甘笋(切片)/鮮草菇(開邊)各 20克、木耳(浸軟) 8克、苦白菜葉 6片、紹興酒少許、雞湯適量4 L5 D7 ^( g" \# `
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醃料
0 M. X* _$ f m# s% R+ Y# C公仔箱論壇鹽/雞粉各 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、薑汁酒 1湯匙
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9 t; w1 P+ r9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' H; h1 {: G% V4 @& w7 S3 v鹽/雞粉各 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、上湯 3湯匙0 J1 t1 O4 @/ ^9 O' U0 l6 j
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+ s: C8 x0 Y* O9 F9 R! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' _( ^& ~; T2 J! I4 Q! z1.田雞腿用醃料醃 5分鐘,泡嫩油,盛起備用。
; a0 j+ i$ x( ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 F$ I% T5 v
2.鮮蘆笋用適量雞湯煨煮至熟;草菇、木耳汆水,盛起備用。2 q* F9 r+ g. `0 i9 _& M/ q" H
3 B! K l! h' g$ U! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃拂勻,隔暖油坐熱至凝固。混合芡汁材料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 B; M0 O+ u' [ S
- }& b" ~! H) ], x4.燒熱鑊下油,爆香薑片,放入木耳、甘笋、鮮草菇、田雞腿,灒酒炒勻,加入芡汁,轉大火炒勻,放在苦白菜上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ }4 r6 J0 {
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