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材料tvb now,tvbnow,bttvb& j6 D  T" G& y: h% ~6 i
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙5.39.217.77$ v/ H+ {+ @! E
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做法
5 i+ R% q. h1 }: [tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。. H& C( R' W& S1 [; a& B

* B* x# j+ i" `" ^# y5.39.217.772.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% l$ r- m6 F$ N/ t& l
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