材料
( F" ]9 F$ H+ U5.39.217.77乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法
7 u( |3 J) k$ E4 e& v5.39.217.771.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( { b. Z! o# s8 F/ c# z0 s
* X5 L( ?, n! l2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。
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% a# G+ u1 [- @3 d' F: Htvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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發表於 2011-1-28 05:37 AM
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