[中式食譜] 鴻運金豬年糕

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材料
4 W8 z5 l4 G% R. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
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7 D6 G$ T7 k$ z0 w* b. ]" g做法
3 S. T3 d# P% N% Q9 E6 C公仔箱論壇1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。8 [: f" k! E* K( y+ y+ V( i% \0 t8 z) l, M

4 `- j' |: M% f6 X# Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。
3 M8 _( x3 [: P0 v3 ~% y; M, w& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [8 l$ N8 D: T& h0 b& T3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。
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貼士
5 D6 G& K2 g" @0 r公仔箱論壇用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。