[中式食譜] 鴻運金豬年糕

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材料
1 W2 K  y" o( A& {糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
1 [/ H7 J1 F% z2 D  A3 E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 w2 H# h- {; Y% W
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做法
- T7 w) |7 l/ e$ L2 N/ z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。
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0 R, X2 {4 h; W$ {6 w! Y% Q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。
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" ~  E) V( X& b% r/ ~5 N  f5.39.217.773.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# z. `) ?9 F2 x  `! i

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用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。