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[中式食譜] 南瓜金元寶

材料5.39.217.77) {  }- i% A8 E) y1 d8 c
南瓜(削皮) 250克、黃糖/馬蹄粉各 70克、粘米粉 14克、水 170毫升、油 2茶匙
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" N; [# \: F$ K: e" _0 J# g/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 f3 O, {& {! |. ]
做法
' Q9 ]$ M0 `/ y1 `. L: I: v; n1.將南瓜切粒,隔水蒸 10分鐘,用叉壓爛。馬蹄粉加水拌勻,浸 15分鐘,隔渣備用。& h2 ]; X7 W7 ~; M* e; P

: V9 r' I" U) b7 u) B+ a2.粘米粉、黃糖、馬蹄粉水混合,加入南瓜茸拌勻,再加入油拌勻成粉漿。將粉漿倒入模內約 1/3的高度,隔水以大火蒸約 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  i, u9 I. q9 ?$ f7 Z' `. _

$ g' _, w2 i4 Z1 L* j$ V- W0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將餘下材料倒入模內,再蒸 7分鐘,待凉便可起模取出。
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