[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料
/ e: x# |# B# V4 R( }5 E0 r白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量5 [6 F! ]+ p$ V* Q

; t3 T8 i0 q; |& Y9 x6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& m( E, S8 A# a$ S: z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉適量公仔箱論壇; ~! S5 ?9 ~1 H  }4 [: T& w

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" g" t" J+ s1 {9 [  R5 f# K5.39.217.77做法
2 _/ k0 h0 g; s& Y* R/ _1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。1 V/ d. `7 V9 y* o8 ]

, |+ c- f! \3 g4 G2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# T: F* {6 }9 |
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。公仔箱論壇0 Y$ s& o( i! t8 l

8 N$ h* H% a  f; \* \! ptvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。公仔箱論壇  _4 O7 g' E2 q8 g2 X8 A! h
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在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。1 ?1 m$ H+ g/ @1 q

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you