材料
/ O" R8 {, w3 k5 |4 \白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 |9 V# c5 @) r s1 a
8 c' C9 p; ^9 ~% L% t( f; I" r調味料5.39.217.77( k1 C& `0 r! [# H% D0 |
鹽 1茶匙、胡椒粉適量8 ^: B$ E& X) T+ g! J1 ], [) d
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做法
$ e6 w0 T" z, z$ q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: A& C2 P- Q( p6 S
% I# h$ r1 F" x- o7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。% @& o4 o: [$ B! D2 w3 b
' }% d# z6 Z7 l( C* e3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 l+ `& Q {0 M( q
6 T t& z4 `4 V# k ~8 h公仔箱論壇4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 y. k; ?) v7 ?
3 f4 ~% K' E3 K0 q; F3 A4 ]5.39.217.77公仔箱論壇+ n. x8 T* r# R2 K8 T9 R
貼士
1 B q/ p. J1 Z7 `7 B& @ ~; ztvb now,tvbnow,bttvb在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: ]; y$ `6 N8 Q) Y" y! V
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發表於 2011-1-27 05:17 AM
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發表於 2011-1-27 07:44 AM
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這麼棒的內容讓人不得不說好 謝謝了thank you