材 料:
! |& c3 L/ i, s) W公仔箱論壇 ˙全麥麵粉
# a$ o3 s+ D0 G* x9 |+ Z ˙堅果類(葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子)。
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配 料:% R8 @& Y% w, M
葡萄乾、芝麻、橄欖油、幼黃糖# } ^+ e, I1 o" ?! b- s7 w* u" s
& @& [, f6 p9 B' S' t: J" @4 Q 做 法:% I6 Y* u/ I: q. i$ Z
1. 全麥麵粉以水調成糊狀加入堅果、配料拌勻。3 |6 `; }3 ]4 f/ w1 W" U. N
2. 放橄欖油少許在鍋燒熱,將適量麵糊倒入鍋,慢火煎熟即可。公仔箱論壇) s- R: m! c' D0 l) m" W& \
※ 亦可將麵糊蒸熟食用
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8 u. }9 c! |7 j9 |5 G( B1 g" }tvb now,tvbnow,bttvb 補 益:公仔箱論壇( |* C# W* H0 {" u9 |6 }7 \
未經輾磨的全麥麵粉保存了小麥粉中的多種維生素B和麥麩(即麥皮)
* k( V8 W: s4 {* A( l% A% g+ l公仔箱論壇 對人體新陳代謝非常重要,能促進皮膚黏膜更新、可降低膽固醇; U3 y: C, f, y# }& @$ m6 o
對神經功能至為重要。 |