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粘米粉 １斤
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澄 面 ４□
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鹽 酌量
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丁 香 ５粒（可以不用）
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薑及食油 少量。 tvb now,tvbnow,bttvb. N% v$ H7 \3 n; H
| 做 法：
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。 5.39.217.775 u Y& s V* ]8 Z' P) ?& M
2.
4 A) ?) B S' F% n! {" _* ~5.39.217.77用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- r+ | C) ]
3.5.39.217.771 O7 v0 i0 t7 x+ B5 @% y4 j
將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。( n0 f7 X5 s* f) ^
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） 8 ^! [0 \; M; I3 N
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補 益：
9 f2 {2 d3 }" b+ B: e5 ]/ b | 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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