[甜品] 南瓜糕

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材 料： 1 ^$ z- N- d% g+ e) B, W& w3 ]; s6 m6 r5.39.217.77	·! l9 a- B2 c; W8 ~. k2 r 南　瓜　　５斤 1 I6 [' M8 y* l8 O/ c5.39.217.77·公仔箱論壇# B. n6 Z/ P& [" ` 粘米粉　　１斤 * q1 o$ b  N0 ~9 w1 C. o' q8 L5.39.217.77· / L" h1 a7 k, R" G5.39.217.77澄　面　　４□ # h  L) d% x5 ~$ @. m · $ @7 V. r: z, r' n: K) G: m; w$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　酌量 公仔箱論壇; O& N- M/ C5 X+ d- s* `2 u · , \; N: F' o2 A6 u  M# Y' Ktvb now,tvbnow,bttvb丁　香　　５粒（可以不用） 0 U. o; s* M5 F · 3 p: D4 q, T# L! u5 G公仔箱論壇薑及食油　少量。 8 M3 U0 M( |. i5.39.217.77
做 法：公仔箱論壇& |4 b+ v- M# T( F; b2 v	1.公仔箱論壇  d6 g0 N- j5 {- D, Y! x 將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。 6 K9 r5 L- g# z1 u  k 2.* w, N# v$ G9 J! o 用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 : D) k: e; Q3 i 3.公仔箱論壇# [8 Z2 e3 \3 r8 t$ f5 v* i) c 將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。0 M% ~- z$ S' o6 s- `8 P （整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） ) q% z# c3 ~9 ?5 x' R5 X5 k) G7 T
$ M& E& F. n) b6 X+ t' B0 r補 益：   r" Z  X% p9 `" ^	南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用 7 f+ Q# r# c8 T! T# X5.39.217.77

skydog123

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