材料
$ `% I: j+ Y8 N U- z7 q* H紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許* P: x o. u+ M! H9 X6 j1 [
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白玉* e: G& N1 P& [! L g8 H- [2 R ^
白玉粉 180克、水 160毫升
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* E2 w* S: N9 h0 O6 W公仔箱論壇做法
0 X! {; h1 S* w8 b/ p9 |' ]1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb) V: m( o# r: @- A5 U# k
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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+ Z! m# v$ o7 X, f6 f. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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$ Q+ D# h: R v, Y4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ s4 M( V9 ]
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 A$ B4 _/ Y5 ]
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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