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[中式食譜] 白玉紅豆湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J' [! C2 `/ e9 w: c, g
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許公仔箱論壇: c, W; J3 n1 B, e- e
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白玉
' @9 J+ v7 i" i4 L6 j* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 180克、水 160毫升5.39.217.77( S6 T0 d9 ^% R) E6 T7 h2 i

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1.先做白玉,將白玉粉、水攪勻後,倒上枱搓成粉糰,平均分成小粒。
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2.煮滾水,加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透,撈起過冰水。5.39.217.770 q. j* A" |. z( H; l% k4 C

' a: Y* l, `' z  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水倒入煲,下紅豆茸拌勻,煮滾,放少許鹽調味。
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5 Q0 a% j. c8 J  N; `% F# P0 q/ ?4.將白玉放入碗,倒入紅豆湯即成。: {) Q4 \; w4 a+ g: z* Q' `
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嫌做白玉麻煩,可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 5.39.217.77" l. V# y8 f9 i1 q
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