材料
6 J; m2 f E/ [" q公仔箱論壇紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉$ N0 c) i# Y8 w& \3 @: P: Y
白玉粉 180克、水 160毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 K/ o* W0 V" }( \6 u# ?
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2 u8 G6 Q7 ~* S5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。5.39.217.77 o4 x" j2 C$ `8 K8 F- V
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。! g/ w: N$ H0 A$ k
2 ?% x: p+ m% d, _4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 E0 @/ n( ]1 g% X
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9 y. I/ r! ]2 P0 _; B$ _$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 [. @2 p G( f' j- v( b& U嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 5.39.217.775 Q/ f) w: M/ l3 E1 F4 E$ g
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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