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紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& T8 h2 T% Z" l# U& l% u4 Y1 a( O8 k
0 L+ D- z6 n B' Y" u2 t白玉
8 z2 Z: i7 B0 ~6 k' ~- _9 p$ I白玉粉 180克、水 160毫升
! A8 ?2 X2 \ a公仔箱論壇
S8 F! m4 T- d$ @: {5.39.217.77
$ D& v7 ~9 j* j: s9 n5 Q5 t) T5.39.217.77做法
5 }- |0 N: V( g2 t. r公仔箱論壇1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
" w: e" R! Q3 C: W9 D' I5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A( r5 G, I$ T% \6 Z/ E0 z4 R2 F" y2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
' L. ?9 F4 ~$ { FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]* i4 }' a; k/ L6 {3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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