[中式食譜] 白玉紅豆湯

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材料
! ~# j  X: Z7 v5.39.217.77紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許. J4 a: l3 @$ {6 @- T# u5 B& V' U

: b: Q. x$ R& a8 Y6 J. a2 z白玉1 P: R1 p( Y& b! V) C, g
白玉粉 180克、水 160毫升tvb now,tvbnow,bttvb  S( U  R7 S5 i" l" [! u, A% M% t
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4 |9 j- c" E! e4 {. M/ H公仔箱論壇做法
$ k) _8 u" w) n( P1 n1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。公仔箱論壇4 N" f) i1 D3 V( z7 t. B5 c" x7 A) b
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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2 N. ^2 \( _- P2 a& e" [) K公仔箱論壇3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。5.39.217.77* T5 [. Y; u. o. j8 G

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, B! M  U5 D- ?嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  {5 ]  U' Y% ~0 u, n# R