材料
, U' j) w5 }9 Q4 S Q; o8 c公仔箱論壇豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料tvb now,tvbnow,bttvb( A/ e: d4 p% C# _6 Q8 h
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( {% s( p& p. p* b9 `6 [
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做法
/ e2 ^# W0 i3 Y: J4 m+ F1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。5.39.217.77' Q) W) ]2 i, o0 e( N
, t' J) s1 G; m% Z2 m9 b公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。5.39.217.77* l, C/ }0 \4 a u- u$ g$ e1 @
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l ?) U# ]# K4 y
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。5.39.217.77% J7 n+ E- p) t7 v0 M( [; n9 i
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb. V4 d: l3 Z. w8 E$ [1 b2 J7 M
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。5 y5 }, y2 I' z# T* {4 V) _4 U
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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