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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張公仔箱論壇* P# k: E1 O- A( v
1 y" L8 {! ]' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料6 J2 T. N5 H" V% g# h; E# i
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法
6 y* E+ Q# l8 X [: u7 Q) u7 q L5.39.217.771.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
" I: Y+ ?9 @' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u7 [7 x8 S3 q0 P. h: t( C2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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( A8 C5 M0 z; K& y+ Z3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。0 ]& A( D5 d3 @5 {0 m
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: g- `& }. z& q n0 n( J7 R% @( Y想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。: {( D. }8 N5 f, [
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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