材料: s8 ?4 _% b' M# k9 C+ {* k
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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5 S0 V' y& ^8 V' \3 L. n: O2 g% m公仔箱論壇配料
6 b9 R7 k9 K7 ~ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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, {3 z$ _/ z/ x( M( |做法
) k# L0 I& k# j1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。5 h* ~' o) \% |
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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0 \. L+ v2 F% Z4 [' z1 ?3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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3 l. K9 Y' |( A5.39.217.774.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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貼士
% e8 E+ S8 N0 ~6 j想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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