[美食介紹] 鹹香惹味 松露蘿蔔糕

nt1972

: V% C6 ~! J* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

松露芝士蘿蔔糕　$128/d

tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 L8 z0 h- X0 Q
3 B6 I+ {/ S/ M
清淡的蘿蔔，配上濃味配料，做出來的蘿蔔糕才會惹味香口。天與地大廚今年摒棄傳統的臘味、蝦米、瑤柱等，選用矜貴的黑松露提味，師傅將黑松露、炒過的雜菌、蘿蔔絲以及車打芝士，加入粉漿蒸煮，製成松露芝士蘿蔔糕，切開一片片煎香，粒粒芝士呈微溶狀，香滑至極，跟黑松露的味道很匹配，是今年令人驚喜的Fusion之作。
  t& U& |" S- {3 e; Rtvb now,tvbnow,bttvb
# l; l$ r) I, g% |+ b# Z/ I+ X+ \5.39.217.77松露芝士蘿蔔糕　$128& ?% {- z+ z4 x5 L& b  S
在蘿蔔糕中加入矜貴黑松露菌及頂級芝士，是驚喜之作。
, b; p# b/ q* C7 o& U/ Q- k