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烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ Q1 f4 R; b
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9 e4 }% a- c1 ~4 S2 |6 i1 c$ d% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. q6 x; B8 @ j3 ~+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
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$ O2 d9 l" I8 D8 ~/ N2 e; J0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。公仔箱論壇* c# S! L+ P7 |2 O# D5 q7 f) C
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3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。- `1 l+ h# y" ~- ]( L) c; ?
) X& l& f$ R6 Q2 K f0 J公仔箱論壇4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 5.39.217.77, t) U ?5 c8 y/ q* Y& |
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/ |. {; [6 E) m. \! O5 b如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 5.39.217.77& W4 K. }' y, O7 i5 O6 ^# P
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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