[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料. j) ^- C* A" P* \/ l2 R# ]$ y3 C
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒5.39.217.77, N: E% D8 b% N& L- M1 u3 q

. [- Q& c. L3 V/ \2 S, w2 z0 b公仔箱論壇
& H6 H0 a% i3 r8 h- p) a5.39.217.77做法
- P4 i# O* X! z1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
/ f6 e, l" k- {% n% c& u+ ?
$ W8 Y2 B- ]/ v  h6 i6 n2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
2 Y1 |/ `1 d! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T/ W0 j$ i0 L/ [$ M& k公仔箱論壇3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
1 c; x4 u& G5 u. n$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {5 L+ G  w4 ?! d" _  K/ n5 k4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
9 |( _# G0 w# E公仔箱論壇
  ?; ?3 x3 G$ k' y6 e  \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 s: Z7 p" O1 p" G) _( m# U6 V
貼士tvb now,tvbnow,bttvb# C2 z& h; {0 `3 H# }' \
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 5.39.217.77: [$ a. p" F' n) t! Z, c

mahfo

thank for sharing 1# nt1972