[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* f" O( W& w  C% n( r$ p
蛋4隻9 M. T4 c3 @% ^8 a
豬肉4兩
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% ?4 O+ z" f+ ]! ]+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 m6 v. ^  Q1 p. a/ q% I+ e7 W; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。5.39.217.776 [  q6 A; s& o2 c" y
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
+ Z$ `/ d1 U7 z0 W% _1 h: H0 w3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。; {  j) v, b# y1 c% U
公仔箱論壇1 |, R: B8 a3 h. P( ^

9 I2 f) E& S9 I另一方法:
7 ~3 |& s7 d2 V2 r$ \9 u+ ntvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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