材料:
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豬肉4兩
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 Y/ S0 \8 F- ?" h7 r
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。( Q1 {2 Y) W( x1 }( Q7 A! d
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
4 H3 s9 K; l# q: |0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。公仔箱論壇* q. i2 S7 p9 H! ~+ C( d3 s
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5 z! N+ F0 [$ Q0 i- Qtvb now,tvbnow,bttvb另一方法:
! ^7 b- f, Y' `( h8 @& ~0 Ttvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |