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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:
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豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb* m  q$ |8 c! T/ f' u
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做法:
5 n1 O+ a9 U7 H, v5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。5.39.217.77' H/ w6 Z3 U$ A' ]7 `
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。5 k  s  P# b3 j7 l1 x
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 c, i  K6 G. P
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. u" d! x$ ^7 y4 v公仔箱論壇另一方法:
8 l- P) n, T) K) R可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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