材料:
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豬肉4兩
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# E/ \6 k% q$ [# L: Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q0 Q) A* E2 X& U0 s y% I% c
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( J, i9 A; n: L9 L1 X
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
8 Q, j7 S9 X1 V* H5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
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$ y" X- |; T- N( t9 u另一方法:5.39.217.770 I* {( f5 w1 l' t4 S% {
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |