[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：
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栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量2 Z, D) }* O2 t! x- o
薑數片、豉油、冰糖少許
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1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
+ l' y+ s% A/ q  X9 q( ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
2 r* A- H: I" j! I% N. U& W& W3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；  z. n+ ]8 A( z
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
: p: }5 U- r0 H/ |( P4 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。