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傻媽廚房
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, X2 r' T! ^& u5 r3 t s0 j公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g1 @1 G( {) I" \( G
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" V: y V1 \3 z3 h1 u) S
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用& g: F3 \( j2 `6 Z! l* ?
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2.
f- f0 O$ R6 b! B1 Ytvb now,tvbnow,bttvb先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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3.
. v) Q6 n$ e0 h; C公仔箱論壇1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ {, C6 u( a5 H( v. E+ Y( p
4 c$ Y6 H. B! [3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.公仔箱論壇! C7 K. \8 B2 }* ^0 `
收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀3 n% D9 w' k0 ` z* ~. d, H* E+ h
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倒入糕盆放涼即可公仔箱論壇, k. E$ d: O) w( ^/ i
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.公仔箱論壇1 T$ h4 L/ B6 u
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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