煮材料：公仔箱論壇, s/ u1 P, E+ @/ l9 q0 t* [
熟帆立貝6件
- p, F4 x9 k ?2 a: t$ b& { a紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb+ V, |" P7 z& c2 P/ z0 S/ U
牛蒡1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ E& U1 z' d l" \1 {
昆布（海帶）1條（約10厘米）; i! j# t! [3 p/ T& A* H0 V0 ^
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7 o2 h* y$ Y5 Q! r- z# J9 B8 T, z醬汁材料：
" g4 X3 v- n6 b6 V6 R0 d' }5.39.217.77木魚水200毫升
" A. t4 s+ `1 `3 w清酒3茶匙5.39.217.77# x2 A9 W# \9 F& q7 |* \
味醂3茶匙' M2 ?0 a, Y6 W3 o' z0 w/ X; B
鮮冬菇8隻
4 H6 O7 F8 f; g, S荷蘭豆8條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. P3 W- @" H5 F
檸檬皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 |+ O8 w9 ^
白糖1茶匙
3 |3 K- \0 ]/ h2 s2 }醬油4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [6 l$ R% k H
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) g/ y/ t8 j+ v. T
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 c b9 W9 k, C/ @' Z+ A" p* i
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。公仔箱論壇9 x3 N! h) @9 b& K
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。; s) S( ] p, D3 P
$ l! g8 z0 x% @, H3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。5 J" _' q. R* z" U+ W5 h1 o
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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