材料：5 X4 O0 c6 K3 `5 ~
軟殼蝦10隻; v/ K' r( G- j, o& ^- T
海鹽少許) F( k2 \6 q& Z1 U0 P# E
胡椒少許- I9 [, P4 o- s* \- T/ d4 m- N$ \
麵粉適量3 B5 D4 B2 [9 X& J0 G+ [" _
塑袋1個
9 Q2 e8 t5 {$ V; N5.39.217.779 P- |- J) W0 S& O0 y
# t" k4 p9 }' w! s5.39.217.77醬汁材料：
1 u+ ^5 z0 ?# V) ]* n/ `5.39.217.77牛油2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 e/ q' q+ ^ g# J5 u L/ i
醬油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h8 |/ _; t! R$ [- H7 ~
味醂2茶匙7 k! p( v9 ]& V& [2 `" Z( \
四季豆10條 9 F0 I+ E. O8 T, ^7 [( N
醬油1茶匙
6 d3 o3 }) ~. U3 D* S. b4 O3 etvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 t+ T4 Z: o. ?4 x, L) b- x8 q
黑芝麻少許
& ?, [$ ], m% u& d4 i. h番茄半個4 z3 D5 r: A0 A* g7 y3 B# l$ {; t9 A: H
清酒2茶匙
. w0 o5 _! x! j x9 D! f紫菜花適量+ L/ p- @$ C; {# D3 Y/ P J
+ |3 A v$ ~ C3 W2 y公仔箱論壇
+ G" B" |: l8 w& C% s5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 @2 K: J4 Q" [7 ~" R
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
+ ]1 {8 Y) G) d2 |6 Y9 b
`$ C) d7 B. p1 z公仔箱論壇2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
( K+ ~9 a# B. [( @) r, p8 ?
* m. \3 O7 i# }5 I% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
- X4 @+ |0 N0 O1 C5 D/ j5 z1 A s$ _tvb now,tvbnow,bttvb; C0 {) {" X6 ^) `
4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
3 u8 ]) j- O/ Y9 }3 L5.39.217.77 |
發表於 2011-1-22 02:21 PM
| 