看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。6 o/ z# Y- s- A1 A' T3 ~) \
+ H$ U5 s) a5 {) U2 C, c公仔箱論壇減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( D" R- \" `+ P; y1 s
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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春茗及團年套餐滬坊小碟5.39.217.776 S( c" N% i; H9 f
全家福tvb now,tvbnow,bttvb* E" c. ^ x9 c; b. l" u% X
鴛鴦河蝦仁5 g8 W. S6 \& E
糖醋黃魚
* k; x2 n4 Y( V( f* |0 D稻草扎肉
" y0 a5 k! M+ e8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浦東荷香雞tvb now,tvbnow,bttvb- C$ }. O1 l% m
雪菜毛豆上海菜
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6 A5 g G: h# _6 {9 r" gtvb now,tvbnow,bttvb山楂芝麻湯圓
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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