看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。公仔箱論壇/ I7 J. m8 I! g1 V) R
1 |8 r t2 @# `9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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春茗及團年套餐滬坊小碟. j4 x: h5 P$ s7 e
全家福
! w: ?8 D! F7 O1 S3 ]鴛鴦河蝦仁
7 Z; }3 o' v( S1 ~: ^3 a糖醋黃魚
/ f2 p1 C- `( w6 N6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稻草扎肉
8 \' ~9 U6 H7 ]9 L2 i! r- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浦東荷香雞
% d, m- F$ A# v T( ~' m( m雪菜毛豆上海菜
1 ?; r \% d/ l7 }; }* _tvb now,tvbnow,bttvb高湯小籠包, J$ d) `) E. l B* P9 e$ Z
山楂芝麻湯圓
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( C5 |( O5 d8 Z- O* u5.39.217.77供應期： 即日至2月17日，2日前預訂1 S) a8 ?8 @# u! ]/ k8 U
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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