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[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

材料
4 \6 b! c4 F, Q* j3 e5 e% m蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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做法
: L7 y5 d+ l3 k4 @1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。
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( q5 d. b$ G5 F& S3 n' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。5.39.217.77, [" M8 g1 q) N
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3.最後加少許鹽調味即可。5.39.217.77. Y; Q6 v2 k8 z3 i( Y
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4 }; l9 A& N8 i$ H8 i4 V公仔箱論壇蒲公英清熱解毒$ _5 A: w! T  M1 ~
主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。
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