材料
) E7 R0 j! Z! p% V7 j4 l桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙) p E, O: w4 U5 J, i% }. C( r
9 }# b3 p0 U$ F; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料3 |3 A. k( c8 R6 Q
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙8 ~. e9 f9 b G2 p8 r
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1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 s3 J f* Y1 O% a% ]7 I& R, }5 ^
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。5 V& Z+ p# W | G3 D' D* O: h
: G, Y* n) U% s5 c9 ^3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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9 f B9 [5 l1 Y2 K/ _- q白牡丹 清熱潤肺公仔箱論壇$ ]% G+ s/ O5 U
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
8 j+ Z3 N3 Q- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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