材料 9 ?' r! W1 p9 j% R. b( ?
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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# u% k! N8 t# V* F9 T. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# q, U- s4 l- x1 M5 ~1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。" ^# W" Y6 l8 R/ `; ~
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。; S! j6 ]1 [9 J G- g- W9 z$ A
8 q! v" s# s: a3 G6 M9 p; Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。5.39.217.77. Y3 x3 ^# ?* z& q) Z
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。5.39.217.77% i& o# ]2 Z, P" c9 E
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有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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