莲子粥
8 M2 U( o9 U: j5 h- U. ptvb now,tvbnow,bttvb取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。
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菊花粳米粥 tvb now,tvbnow,bttvb# U g/ a. d0 A: U6 x: x
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。- n. R& h, g0 A8 `& }
" \4 }8 ?& B: o- A5 x9 Y' |5 s, v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻菊花汤
# V5 Y' w' f+ |3 |取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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莲肉红枣扁豆粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ ]/ \5 r0 N+ p3 N& j9 T
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾 / _. |0 h. K) V0 |9 ~
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。
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( t- b U/ s, [4 s2 ^5 Y1 W5 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑豆炖狗肉 3 q3 ^3 V1 Z0 [5 x7 `0 ]) G
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用tvb now,tvbnow,bttvb7 A+ g2 S3 w( L
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木耳瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb" z& o( j. O# l3 c' B
取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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2 D! p) Y8 ^! M8 A; u5.39.217.77紫菜萝卜汤 tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 ?. @' O+ c
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。
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8 o8 Z5 G, i2 utvb now,tvbnow,bttvb芝麻粥 5 W" L! }0 H& V1 `
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。8 }4 o9 w* ]5 N) X0 d( m2 f, N+ I
羊肉粥
7 i$ _: R5 b6 [) P7 F& c8 U" K0 [tvb now,tvbnow,bttvb取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。tvb now,tvbnow,bttvb; K' s( e9 A( q7 {; o2 I: I, c q8 [5 t
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枸杞蒸鸡
+ r @' r' s; ^* s! e. }公仔箱論壇枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。2 z+ i( W, m' y( S- [1 s
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胡桃芝麻糊
! U+ B% [% {7 p4 r( K胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。公仔箱論壇2 Z) |6 e3 b9 T, C% A! H
( @- `: ?0 w" ?/ O+ B1 w7 Y" C公仔箱論壇黄精聪耳粥 公仔箱論壇1 \( p8 `1 C8 s
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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