莲子粥 5.39.217.77( ^ O' ]% R9 c9 @4 p
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。. `, A4 ?2 a: C
- K, u3 Z. j* ^菊花粳米粥
' d* ?7 _' r6 T, x) W) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。公仔箱論壇. q! _( }7 ?- K
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天麻菊花汤 - S) i' x3 }5 v) {5 Z
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。( S7 l: F `; q& I" f+ k
) F; z* `7 `( y* {9 ?莲肉红枣扁豆粥 2 l! P- x3 A6 M4 r! W+ x( O5 C
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。 a( M# `5 @, {
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肉苁蓉炖羊肾 8 Z" k9 w4 V5 @, H
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 B! Y7 x8 Y. P% E
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黑豆炖狗肉 $ M% |0 \9 Y7 q+ O1 Y6 }0 b' u
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: m# _& [9 [8 d
M5 Q8 ?4 s. ]- J2 N木耳瘦肉汤 公仔箱論壇5 T% C1 s0 Q$ V6 e
取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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紫菜萝卜汤 T0 ?' @3 X7 ?) B
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。tvb now,tvbnow,bttvb8 }" w& a- y/ D7 M' c7 }
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芝麻粥 tvb now,tvbnow,bttvb, Y0 e7 @# i# u/ |7 H+ u7 U, |4 Y
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。
6 y' K* X( y% ^2 S: _! E8 j4 ]5.39.217.77羊肉粥
) k ?* q0 b7 d9 Wtvb now,tvbnow,bttvb取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。公仔箱論壇! j; g( ~' a s* ]8 [
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枸杞蒸鸡 5 x( _7 y3 {# ?! O
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。公仔箱論壇9 g" U/ V' Z' X5 `: w- ]) P: m
" i7 @+ C! a& Z# f* k! Y% m7 B7 ^6 \5.39.217.77胡桃芝麻糊 ) o: @$ Q) c2 l4 _! I8 q( g
胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。
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黄精聪耳粥
& z) J1 P: F8 ~$ `8 E黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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