材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 L- K9 o+ L9 u2 s* y
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
3 Z+ I5 r$ K5 ]; T- p公仔箱論壇4 K" R4 Q, v( @4 R& f
5.39.217.77+ v9 Z# Y7 y3 _# X
做法
# f! f3 c" z: |: Y- ]0 Q9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
+ b' L$ u X) Q' b/ k/ ] ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- T2 V; m7 h" k3 R% t
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
; F% v& L0 F/ S" V
# E+ z2 z5 G5 ]9 K' o) n, |" n8 j公仔箱論壇3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 z( _( Y" Z( w( S2 W+ x
6 P7 a0 \+ @2 T, G) I
4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。$ T2 T: u" C0 I# r( }+ q4 Y0 I- r
/ {% H. _& {& q% x5 v/ t J% Z- R0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
' D. Q1 D7 t( R# g+ C |
發表於 2011-1-19 05:16 AM
| 