材料
4 c( O0 s, i% B- ytvb now,tvbnow,bttvb番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
- C% g3 b& a8 ?7 Q) r
( r" e. s/ ]$ @9 x9 K5.39.217.77公仔箱論壇6 W1 ^; F8 Y L/ k1 _
做法5.39.217.77; S4 T$ e+ z; Q9 ?* t2 [
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。公仔箱論壇( I7 O4 o- B s W& o$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: U: O1 Y, R! R; c7 _& K7 L2 v
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W z# r( i6 ]- s
) N6 K& K3 ^7 A+ A- I公仔箱論壇3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
( I% x4 [7 }$ P- n
8 \' ?. B5 ?) N( I5 B1 B4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
( H4 p; |+ Q. C/ S" I2 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 M- ^% [* }/ Q5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" [- G" _4 `8 m _
|
發表於 2011-1-19 05:16 AM
| 