材料
, l9 j/ M; {0 h4 _4 ~% V( E薯仔 2個、春卷皮 12塊、雜豆 2湯匙、粟粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 4茶匙、加拿大臘腸（切粒） 75克、蛋漿少許
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做法
# h' ^" }3 q- z; e A4 [1 ]公仔箱論壇1.將臘腸粒下白鑊，以中火炒香，用廚紙吸去油份備用。- g. d: z, I, M4 q& x1 V( }& |
) x$ F2 Z- V3 W: j! Htvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入薯仔烚 15分鐘至熟，取出去皮，壓成茸後，加入雜豆拌勻，下咖喱粉、茴香粉、粟粉拌勻，再下臘腸粒拌勻。' `2 q, V9 @; y0 `9 D
' B1 A. G% ~5 d1 G {/ u# i3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的餡料放在春卷皮中，四邊塗上蛋漿，對角黏合，再對摺成三角形，放入燒熱至 170℃油中炸至金黃即成。
: a9 v6 G! d0 V- s& Q$ N1 f$ i% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. z/ y0 F* ]: P: M0 I4 `9 c/ k4 ktvb now,tvbnow,bttvb以白鑊炒香臘腸粒時，記着要用中火，以免炒燶，同時亦可將油份逼出來，吃下就不會太肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( V3 d$ U, k* F- r5 R
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發表於 2011-1-19 05:15 AM
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