[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料
  |; V' l4 z6 j0 |" f% e' T8 _9 J3 J$ T公仔箱論壇牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　' [9 m7 j6 I1 @3 m: X  ~

: X+ }* a! p  {2 R3 {. ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ F  E" _! y7 L& [# s乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇* F2 U3 ]; x. D4 s7 P7 a

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9 V3 i. U! [  \1 c做法
* y8 w# v4 t& P% o6 p% r7 X# P# d& O1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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, C3 f- s3 P' Y2 m! D' t3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 Z7 O' d7 ?0 U2 v

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3 j2 b+ M! x7 u! O" L; r5 ntvb now,tvbnow,bttvb貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。