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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料
* g* G: R9 e/ G: E  e, m9 @" Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 
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5 a  @6 s) \; b# N* J% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- v5 w( R6 `* d' W  E8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許: `8 Q8 x2 B& [! y* X! g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 h* {9 \6 K3 X  A) g
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。' z* N" R2 r  g% n! Y! @' [! M
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。5.39.217.77+ V! M( T0 i, K* x4 i( Z

+ L3 Y& ]$ H9 ]8 x: c" q0 z" j3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。公仔箱論壇/ ]/ }5 r6 L2 m, u) I) E: L" ~

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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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