[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料
, ~% O8 l% j+ Z2 d# W: p! j5.39.217.77牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　
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* V3 `# U! v* @公仔箱論壇調味料" K' ?; D+ a1 }$ E1 f  E6 ^' b7 k( Z
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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; T7 e1 {* ^: T# d$ }" h* l& Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 h. l. B* a: q. A7 c# S% {  \
做法
3 v/ s' H! B; c/ E" htvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇( g  X2 @8 A2 N6 Q( `! D
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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1 F: Q4 `6 Q1 \" G8 e: F1 |+ P8 d5 Y公仔箱論壇3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ n" z3 P) h- G% ]6 L; m% d: Y

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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。