[甜品] 檸檬撻

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材料
, V, z& ^& B7 q* D% h5.39.217.77糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克5.39.217.77; f0 V- U' B* m: n8 j
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餡料公仔箱論壇6 U) R  ?$ {/ y9 |7 N. L& V
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升- N$ \* q$ t$ j' {
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2 H/ G" T9 O0 o0 j7 E' V做法
9 _1 r8 n0 f9 Q' Q2 r5.39.217.771.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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) w' w/ d! s! {: c' E2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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& ]5 [4 N) m: y: A! `( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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* w/ N/ q! F2 a+ A2 n5 r5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。4 T* F- s4 `( K5 k) T

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5 n6 L2 n5 G6 g: P! ~公仔箱論壇貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。tvb now,tvbnow,bttvb& p' B. y& v6 q8 ~

joeybibi

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