材料
" b! G6 o% d7 h. _tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量5.39.217.77& y5 n F, K$ e) X% b5 j4 \
tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 D! f* W3 s" |
醃料
! m5 v+ D d9 y8 L0 D+ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇# U/ N9 M9 V2 O% Q+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* X3 y1 X6 K% h8 D8 {' k8 M
$ Y! I% a0 O- F j/ z8 o公仔箱論壇做法
4 Q- P9 t5 b+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉兩面撒上醃料。
+ h! G$ ^$ d( C& a9 R0 P& X$ U
: a* s/ M- O6 a4 x z, p0 C; C' X5.39.217.772.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
, R2 u0 e4 o* O7 |. Z' ~
+ ^& X# a3 |) ]: Y2 l! @0 I& _5 _3.青蘋果去心再切粒。
" A/ J5 J, Q3 X; ]* ~5.39.217.77
7 Y2 Y9 g- h. ^4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77- c* a7 O0 X) y; n
5.39.217.77# F$ C( O8 G5 |% a5 C0 {& l
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
, q$ j) d; x+ T+ }' C3 D2 P \" l |
發表於 2011-1-17 05:19 AM
| 