材料7 m9 G# p* R- p( `
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量$ a7 @. H* n: ~2 F8 x1 h( S% |. X
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醃料
/ x0 }" S% N# v \/ d$ i鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙6 f. ^5 r2 T0 X- c
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6 g4 z" C. U+ i" f5.39.217.77做法
! P) F! T1 i' a5 _+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ O" X8 H* h3 K5 B* D* ^3 G
& I) ]- y8 }! j& `3 etvb now,tvbnow,bttvb2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。; ~1 A) i6 {6 _0 ]* E0 Z3 o
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3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ m% ^' s6 N) ~! c4 z
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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