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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料
4 u4 w: r+ i, \* |2 [, x雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# z$ i8 b* b. B' ~- Y1 k3 d

% Y  w+ \* P6 f醃料
" Q2 V- \4 b6 F6 h; _( U6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 d( G( v% x, X* \# R4 V

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做法5.39.217.77: g0 C/ u+ I9 t
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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# [# O1 E+ }3 r+ L* C: P公仔箱論壇2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。5.39.217.776 H! N2 W3 Z6 S& s
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。tvb now,tvbnow,bttvb( E7 I+ e% c& V/ P
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