材料
# R% e: x* {5 I- s4 K9 G# u8 T% h西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& B2 v! Z! O7 b
* L) b& h" K6 S2 y( p7 R# h* V( T: a做法' ~/ i: S9 t. y
1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。tvb now,tvbnow,bttvb: }* f6 i$ _' ^" k. Y
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。
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3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。/ ~; ]6 f, o8 Z, M3 r% l F
2 j9 W9 _1 N3 z) k( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
& J; q. s# \) v! ~- `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 | v3 _1 }! A+ I' q- S
5.大火煲至滾後,轉中火煲 2小時,然後隔油,加鹽調味,熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# Q) M9 U' d5 E+ d' X6 Q. e
& W' V3 s- W ^4 g1 n7 p3 N l0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士因為陳腎本身有鹹味,調味時勿放太多鹽,否則會太鹹。 |